ข่าวกิจกรรม/ผลงาน

            วันที่ 20 สิงหาคม 2569 งานส่งเสริมการเกษตร สำนักปลัดเทศบาล เทศบาลตำบลเหมืองแก้ว จัดกิจกรรม อบรมการเพาะเลี้ยงไข่ผำ ภายใต้โครงการชุมชนพอเพียงตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยมี นายทองคำ กันธาแดง นายกเทศมนตรีตำบลเหมืองแก้ว เป็นประธานในพิธีเปิดการอบรม

            ในการอบรมครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก อาจารย์รศ. ว่าที่ร้อยตรี ดร.จงกล พรมยะ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงไข่ผำ โดยให้ความรู้ตั้งแต่ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับไข่ผำ คุณประโยชน์และความสำคัญ การเตรียมวัสดุและสถานที่สำหรับเพาะเลี้ยง การเตรียมและดูแลแหล่งเพาะเลี้ยง การให้อาหาร การดูแลรักษา ตลอดจนการเก็บเกี่ยวและการนำไข่ผำไปใช้ประโยชน์ เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในครัวเรือนและต่อยอดเป็นอาชีพได้

            การจัดกิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาความรู้ด้านการผลิตพืชเศรษฐกิจ ส่งเสริมให้ประชาชนสามารถนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิต เกิดแนวคิดในการพึ่งพาตนเอง ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน และสร้างรายได้เสริมให้แก่ครอบครัว ทั้งนี้การเพาะเลี้ยงไข่ผำถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการสร้างทักษะด้านการเกษตรและพัฒนาอาชีพให้แก่ประชาชน สามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์และสร้างมูลค่าเพิ่ม อันจะนำไปสู่การพึ่งพาตนเอง การสร้างความเข้มแข็งให้แก่ครัวเรือน และการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากของตำบลเหมืองแก้วอย่างมั่นคงและยั่งยืน